06/03/2026
In questa installazione situata in Toscana, Italia
vediamo all'oepra una mini polivalnete Duecinox TCG 500
con riscaldamento con bruciatore professionale a gas.
Questo minicaseificio utilizza la polivalente Duecinox sia per pastorizzare
il latte per produrre formaggi reschi sia per per produzione di formaggi stagionati a latte crudo
sia per la produzione di Ricotta.
L'attrezzatura per minicaseificio si completa con il tavolo di sturfatura con riscaldamento elettrico
in cui è possiibile impostare la temperatura dii stufatura.
La polivalente Duecinox sviluppata con il contributo di casari esperti
permette di prodotti caseari di qualità abbinando semplicità di uso affidabilità e compoletezza di funzioni.
Duecinox LA QUALITA' A BUON PREZZO !