Corsi caseari su misura

 

Oltre alle attrezzature l'azienda è in grado di offrire ai propri clienti il servizio di consulenza e training con un casaro esperto nelle piccole lavorazioni casearie artigianali.

L'utente è accompagnato nei primi passi dell’attività di trasformazione casearia.

La bontà e la completezza dei corsi offerti è dimostrata dai numerosi eventi internazionali a cui DUE CI INOX ha partecipato e dai numerosi clienti che anche dall'estero si sono affidati ad essa per meglio comprendere o affinare le tecniche casearie per ottenere prodotti di qualità e genuini.

 

 

 

CARATTERISTICHE CORSI:

  1. Personalizzati sulla base delle necessità e della tipologia del prodotto che si vuole imparare a fare;
  2. Corsi base e avanzati sulla tecnica casearia;
  3. Possibilità di eseguire i corsi presso un apposito laboratorio o a domicilio del cliente;
  4. Possibilità di valutare tutti gli aspetti del minicaseificio dalla verifica delle caratteristiche del latte, alle caratteristiche igieniche del locale, al packaging, all'organizzazione delle vendite.

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