On fabrique des FERMENTEURS pour LEVAIN LACTIQUE pour la production de fromages type GRANA.
La collaboration étroite avec des institutions laitières et de fromagers experts a permis le développement d’une machine qui s’adapte toujours efficacement au type de sérum traité, en réalisant des courbes thermiques qui garantissent le meilleur rendement possible.
La fiabilité et la répétabilité des résultats sont garanties par la longue expérience que l’entreprise possède dans le secteur, et les nombreuses installations de ce type en sont la preuve.
